Органічні добрива



Людина спостерігав за природою і не міг не помітити, що кожен рік в кінці сезону рослина опадає вниз, на землю і поступово перегниває, «стаючи» землею. Якщо не втручатися в природу, земля сама удобрює себе.
Поступово людина освоював природу, одомашнювати тварин і птицю, і як тільки з'явився хлів, так з'явилася проблема утилізації гною, це й були перші органічні добрива, які чоловік був змушений внести у землю. Згодом внесення гною і посліду у землю стало нормою, і людина не замислюючись вносив органічні добрива, тим самим підвищуючи ефективність ріллі.
Ефективність органічних добрив перевірялася в Англії протягом 150 років, і перевіряється до цих пір. Результати приголомшливі, ні одне хімічне добриво не стало більш ефективним, ніж органічне. Однак повернення до органічних добрив почався не тільки тому, в даний час людство експлуатує 1, 4 млрд. гектар ріллі, а за весь час свого існування воно кинуло пустельних і засолених земель понад 2 млрд. гектар, розорювати вже більше нічого.
Передові вчені не раз закликали повернутися до органічних добрив, але хімічні (мінеральні) добрива на перший погляд здавалися більш зручними й економічно вигідними, вони вимагали менших обсягів внесення, ніж органічні добрива. З цієї причини всі статті і виступи науковців потонули в рекламній галасі заводів-виробників і продавців мінеральних добрив, і сьогодні ще у світі застосовується мінеральних добрив значно більше, ніж органічних. Основне гасло був спрямований на ліквідацію голоду та зниження собівартості продукції сільського господарства в усьому світі, і це тривало до середини 20 століття, а потім потроху на ринок вийшли «чисті продукти», вирощені без застосування мінеральних добрив. Так почалося відродження застосування органічних добрив та виробництва продуктів з маркою «organic» - органічний, тобто екологічно чистий, безпечний для здоров'я. Маркування «органічний продукт» означає, що продукт вільне від пестицидів, фунгіцидів, при його виробництві не використовувалися хімічні добрива, хімічні добавки, гормони та консерванти.
В даний час розглядати сировина для виробництва органічних добрив необхідно в масштабі всієї матеріальної діяльності людства. У більшості країн світу це так і робиться. Сировиною для виробництва можуть бути:
опил та інші відходи лісопереробки
відходи рибної та м'ясної промисловості
відходи птахофабрик, в т.ч. пухо-пір'яна суміш
солома, костриця льону, будь-яка рослинна сировина
торф, окислені кам'яні вугілля з низьким рівнем зольності...



  • Технології виготовлення деревного вугілля, історія виробництва
  • Аграрне питання Сталіна
  • Правила здорового харчування, медичний погляд