Рецепти страв для новорічного столу



Народна прикмета свідчить. До святкування Нового 2010 Року, можна приступати в Січні 2009 року. Я пропоную прислухатися до народної мудрості і 1-го Грудня скласти список рецептів, для святкування Нового 2010 Року в стилі: Смачних і простих рецептів. Рецепт для Святкування Нового Року: закінчити справи 2009 року, відмінний настрій, вина з Бульбашки, кулінарні рецепти від ресурсу Смачні та Прості рецепти. Закуски для новорічного бенкету: На закуски добре буде нарізати улюблені м'ясні та ковбасні делікатеси. До нарізці, потрібно додати мову і солоні груздочкі з цибулею. Якщо Ви не набрали грибів влітку, їх можна купити на базарі, але зробити це потрібно заздалегідь, 31-го грудня буде пізно бігати по магазинах. Це стосується і інших продуктів. І класної закускою буде зелена редька, просто нарізана скибочками і заправлена ​​рослинним маслом. Урізноманітнити закуски зможе солона червона риба. Чи буде це сьомга або горбуша, значення не має. Я люблю її засолити відразу, шматочками в олії. Тоді в новорічній суєті буде менше клопоту. І класичної новорічної закускою будуть томати, нарізані кільцями. На них можна покласти сирний салат. Салати до Нового 2010 Року: До Нового Року кращим, буде м'ясний салат. У нього потрібно класти відразу кілька видом м'яса, ніж він стане сильно схожий на олів'є. Для прикраси в потрібні кольори, і звичайно для себе можна прикрасити стіл салатом оселедець під шубою. І обов'язково, я рекомендую оформити новорічний стіл, своїм обожнюваним салатом із крабових паличок. Гаряче до Року Тигра: Зараз є час, щоб запастися до свята, я рекомендую, приготувати домашніх пельменів. З морозилкою повної пельменів, Ви будете готові зустріти будь-яку кількість друзів. А м'ясне вміст пельменів, буде відповідати зустрічі року Тигра. Ще, заздалегідь до святкування Нового Року потрібно приготувати котлети по-домашньому і рибу в клярі. Рибу в клярі, можна подавати і холодною. Вона буде відмінною закускою. Ці страви можна розігріти безпосередньо перед подачею на стіл. І під кінець, пропоную Вам класичне гаряче блюдо для святкування нового року, це запечену курку. Новорічні торти: Найкращим тортом, для зустрічі року Тигра буде торт Наполеон. Для ще більшої схожості з цією твариною, в крем цього торта можна додати какао порошок. Остання рекомендація стосується й інших тортів. Дуже добре впишуться на новорічний стіл медовий торт та торт на згущеному молоці. Ну і про всяк випадок. Обов'язково доповніть святковий стіл сендвічами з червоною ікрою і сендвічами з шпротів на сірим хлібі. Страви, які я рекомендую, добре поєднуються з традиційними російськими алкогольними та безалкогольними напоями. При прикрасі святкового столу, проявіть креатив. І нехай Ваше свято, запам'ятається Вам на цілий рік. Бажаю Вам, приємних приготувань до зустрічі Нового 2010 Року. І щастя, в наступаючому, Новому Році!



  • М'ясний салат "Олів'є"
  • Правила здорового харчування, медичний погляд
  • 78 рад починаючому кулінару