Збір лікарських рослин



Кількість корисних речовин, що містяться в лікарському
рослині, в різні періоди росту і розвитку її зазвичай різний і коливається, саме тому збір лікарських рослин необхідно
здійснювати в період найбільшого вмісту в них цих речовин. Якщо в
лікарських використовується вся рослина, то його збирають на початку
цвітіння; у такий же час збираються і рослини, від яких
вживаються всі надземні частини - трава. Листя,
як правило, перед цвітінням. Як правило, квіти заготовляють під
час масового цвітіння, плоди - після їх повного дозрівання,
надземну частину - безпосередньо перед цвітінням або в стані
повного цвітіння, підземну частину викопують після дозрівання насіння
восени або ранньою весною. Бруньки збирають ранньою весною, коли вони ще не
почали розкриватися. Кору дерев і чагарників збирають навесні, коли
починається посилене сокорух. Кору, покриту наростами кущистих
лишайників, попередньо ретельно очищають ножем. На тонкому стовбурі
чи гілці роблять кілька горизонтальних різів у вигляді півкілець на
відстані 30-50 см один від одного. Поєднавши півкільця поздовжніми
надрізами, легко знімають шматки кори. Коріння і кореневища збирають восени,
після в'яненні надземної частини рослини, або ранньою весною.
Збір надземних частин рослини, особливо квітів,
повинен проводитися у суху погоду і по сході роси, бо тільки
за цієї умови вдається при сушінні зберегти у частин рослини їх
природний колір і оберегти від самонагрівання (процесів
бактеріального та грибкового розкладання), результатом якого часто
є втрата рослиною лікарських властивостей. При зборі листя
не можна обривати більше 25 відсотків листя з рослини, щоб залишилися
вистачило для нормального життя рослини.



  • Заготівля, сушіння в зберігання лікарських рослин
  • Тріска і кора в ландшафтному дизайні
  • Шипшина