Смачні рецепти других страв на кожен день



Не обов'язково ходити в дорогі ресторани, щоб смачно поїсти. У домашніх умовах теж можна приготувати досить багато всяких смачних страв. Пельмені, млинці, холодець, печеня, плов, вінегрет - це не лише смачні назви, це страви, якими можна побалувати своїх рідних і близьких у будь-який момент. Для того щоб смачно готувати не потрібно бути справжнім кухарем, основне запастися необхідними продуктами, прихопити з собою багато гарного настрою і вперед - пізнавати ази кулінарії. Якщо Ви не можете готувати або ж ваша кулінарна книга не така вже й велика, значить на допомогу прийде Інтернет. Тут ви зможете знайти рецепти з фото і поетапними інструкціями. Давайте складемо святкове меню, яке можна приготувати також і в будній день. Якщо це буде обід, то почати потрібно з підбору перших страв. Тому що ви як ніхто інший знаєте всі кулінарні уподобання власної сім'ї, тоді визначитися з рецептом буде зовсім не складно. Якщо на друге буде яке-небудь м'ясне або ж рибну страву, тоді на перше краще приготувати різні овочеві супи або бульйони. Припустимо, вуха, солянка або ж справжній червоний борщ чудово підійдуть для цього приводу. Як смачно приготувати будь-яке з цих страв можна знову ж таки глянути в мережі. Потім виберемо смачні рецепти других страв. На гарнір можна приготувати звичайні овочі, макарони або ж крупи в поєднанні з різними соусами. Наприклад, макарони подати з пряним соусом і багато іншого. Головний акцент слід зробити, зрозуміло, на м'ясних і рибних блюдах. М'ясо можна запекти, посмажити або приготувати на грилі. Для цього його спочатку варто замаринувати в соусі і прянощах. Можете поекспериментувати з різними маринадами і обрати навіть кілька, щоб у ваших дегустаторів був вибір. На додаток до м'ясних страв можна приготувати і щось з риби, тим більше, якщо цей продукт теж воліють у вас вдома. Дійшла черга і до салатів. Не обов'язково приготувати їх багато, одного-двох буде цілком достатньо. Потрібно вибирати блюда на основі болгарського перцю, креветок, маслин, капусти, сухариків, тобто легкі, щоб вони були не основною стравою на столі, а лише доповненням. Можете приготувати грецький салат, моркву по-корейськи і багато іншого. Домашня кулінарія не має на увазі точних меж. Зрозуміло, що класичні рецепти готуються по конкретній схемі, але їх можна і трохи модернізувати, внести щось своє. На десерт можна піднести страви з сиру, різноманітні желе або виготовлені своїми руками трюфеля. Що стосується напоїв, то краще всього підійде кисіль, гарячий шоколад, ягідний морс і т.д. Я думаю, після такого урочистого вечері обов'язково захочеться продовження вечері. Влаштовуйте невеликі сімейні торжества як можна частіше. А рецепти з фото, а також нові ідеї можна брати з кулінарних сайтів. Готуйте вдома, бо як справжня домашня їжа набагато корисніше всього того, що пропонують нам в їдальнях, кафе та інших закладах. Не бійтеся пробувати, бо саме таким способом на світ з'являються оригінальні шедеври кулінарії.



  • Найоригінальніші кулінарні шедеври для кожного випадку
  • Що приготувати? Сприймайте кулінарні рецепти, як рекомендації та готуйте як ...
  • Прості, смачні й корисні рецепти салатів!
  • Смачна кулінарія будинку. Цікаві різні рецепти.
  • Як краще вчитися готувати: рекомендації і тонкощі
  • Рецепти салатів
  • Прості рецепти страв на всі випадки життя ви знайдете у всесвітній павутині